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Formación para el empleo

ARABA: 945 00 32 40
fpearaba@hazi.eus
 BIZKAIA: 683 64 18 66
fpebizkaia@hazi.eus
GIPUZKOA: 627 43 19 04
fpegipuzkoa@hazi.eus
 ARTZAIN ESKOLA: 943 251 008
artzaineskola@hazi.eus

MASAS MADRE

Tipo de formación:  
Continua
Subtipo de f. continua:  
Sectorial
Área de f. sectorial:  
Industrias Agroalimentarias
Fecha inicio:  
Fecha final:  
Centro:  
HAZI Bizkaia
Lugar de impartición:  
DERIO
Duración:  
8 HORAS
Dirigido a:  
Profesionales de la industria panadera
Tema general:  
Legislación. Técnica de la masa madre de cultivo natural. Exigencias de la materia prima, especificaciones de las harinas, análisis de posibles errores, así como comparativas de las ventajas de distintas técnicas de trabajo.
Matrícula:  
0
Fianza:  
 

 
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elearning

En el 2020 se han impartido alrededor de 170 cursos en los cuales han participado cerca de 4.315 personas, de las cuales el 50% han sido mujeres y el 50% hombres. Se han impartido 4.080 horas de formación.

 
 
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